GRILLA ГРИЛЛА Сковорода для гриля, черный, 36x26 см

Для быстрого и равномерного распределения тепла

Алюминий быстро и равномерно распределяет тепло по всей сковороде. Это позволяет легко регулировать температуру и не допускать пригорания и прилипания продуктов к сковороде. Идеально подходит к соусам и блюдам на основе муки и молока. Алюминиевые кастрюли и сковороды часто обрабатывают антипригарным покрытием, чтобы предотвратить появление пятен и обесцвечивание от воздействия кислых продуктов, таких как томатный соус. Используйте деревянную или пластиковую кухонную утварь, чтобы не поцарапать ее. Стирайте вручную.

Для приготовления с меньшим количеством жира

Антипригарное покрытие предотвращает прилипание продуктов к поверхности посуды. Это также позволяет жарить пищу с очень небольшим количеством жира или вообще без него. Существует несколько видов антипригарного покрытия – Teflon® Professional является самым прочным. Однако антипригарное покрытие легко царапается, поэтому рекомендуем использовать деревянную или пластиковую посуду. Посуду также следует мыть вручную. В духовку можно ставить посуду с антипригарным покрытием – если ручки металлические.

Сковорода влияет на вашу готовку

Толщина стенок и дна сковороды может повлиять на качество готовки. Тонкие основания быстро нагреваются, но еда легче прилипает. Они лучше всего подходят для газовых плит, которые быстро и точно реагируют на регулирование температуры. Толстое дно нагревается дольше, но тепло распределяется более равномерно, поэтому пища готовится с разных сторон. Вы получите наилучшие результаты, если выберете сковороду, подходящую для вашей плиты и блюда, которое вы готовите.

Тепло заставляет дно расширяться

Если вы внимательно посмотрите на дно кастрюли, вы увидите, что оно слегка вогнутое. Это нормально. При нагревании дно расширяется и выравнивается. Вот почему вам следует дать кастрюлям медленно остыть, прежде чем мыть их. Если они остынут слишком быстро, есть риск, что дно не успеет вернуться в нейтральное, вогнутое положение и даже может деформироваться при следующем нагреве.

Получаются аппетитные полосочки.

Поскольку сковорода-гриль ГРИЛЬЯ изготовлена из алюминия, она быстро нагревается до высокой температуры, в результате чего на продуктах появляются аппетитные полоски гриля. Внутри сковорода имеет антипригарное покрытие Teflon® Classic. Это предотвращает пригорание и прилипание пищи к сковороде, а также облегчает ее очистку. Это также означает, что вы можете готовить, используя меньше жира, поэтому результаты будут более здоровыми. Сковороду-гриль можно использовать на газовых, керамических или чугунных плитах.

Что такое алюминий?

После железа алюминий является наиболее используемым металлом в мире и имеет очень широкий спектр применения. Ему легко придавать форму и он легкий, но при этом он прочный и долговечный. В нашем ассортименте мы используем его для таких вещей, как кухонная утварь, карнизы для штор и чашки для свечей. Большим преимуществом алюминия является то, что его можно перерабатывать снова и снова без потери качества. Переработка потребляет лишь часть энергии, необходимой для производства алюминия из нового сырья.