На кухне нужно быть острым, как бритва, и для этого нужны правильные инструменты. В комплект аксессуаров для ножей входят различные виды точилок, которые будут поддерживать ваши ножи в идеальной форме. Вопреки внешнему виду, заточенный нож безопаснее тупого, поскольку при резке не нужно прилагать столько силы.